●今日の晩ごはん●
じゃがいもチーズガレット、
ミニサラダ、
コンソメスープ（まいたけ、大根、人参）、
パン、

今日はご飯ではなくパンにしたかったので、おかずは『じゃがいもチーズガレット』にしました。

ホクレンのレシピを参考にしたのですが、千切りしたじゃがいもとすりおろした玉ねぎを混ぜて黒コショウを振り、両面にチーズをのせてオリーブオイルで焼き、最後に青のりをかけました。

チーズはちょっと焦げ目が付くくらいというものだったのですが、しっかり焦げました 

作りながら、これって味付けは何もないんだと思ったのですが、やっぱり味はありません 

一口食べてからは、マヨネーズとケチャップをかけて食べました。

焼き方が足りなかったのか、少々玉ねぎの味が残っていたし、次にじゃがいものガレットを作るときは別のレシピを参考にしようと思います