●今日の晩ごはん●
鶏ささみと根菜の中華炒め、
水菜の炒め物、
ブロッコリーとミニトマト、
納豆、
●今日の味噌汁●
春菊、大根、人参、
今日は冷蔵庫の有り合わせで、中華炒めを作りました。
鶏ささみ・かぼちゃ・竹の子・れんこん・人参を千切り生姜と一緒に炒め、中華風の味付けにしました。
れんこんのサクサクした感じ、かぼちゃも美味しかったです
あとは、『水菜の炒め物』。
今日は、使いかけの竹の子・れんこん・水菜を使い切ることが出来たし、春菊もお味噌汁に入れて食べ切りました。
野菜室は少し余裕が出てきたので、今度は冷凍庫も少し減らす努力をしよう