鶏ささみと根菜の中華炒め

●今日の晩ごはん●
鶏ささみと根菜の中華炒め、
水菜の炒め物、
ブロッコリーとミニトマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
春菊、大根、人参、

今日は冷蔵庫の有り合わせで、中華炒めを作りました。

鶏ささみ・かぼちゃ・竹の子・れんこん・人参を千切り生姜と一緒に炒め、中華風の味付けにしました。

れんこんのサクサクした感じ、かぼちゃも美味しかったです 照れ

あとは、『水菜の炒め物』。

今日は、使いかけの竹の子・れんこん・水菜を使い切ることが出来たし、春菊もお味噌汁に入れて食べ切りました。

野菜室は少し余裕が出てきたので、今度は冷凍庫も少し減らす努力をしよう !


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