●今日の晩ごはん●
ピーマンのすり身詰め、
こんにゃくの子和え、
かぼちゃのそぼろ煮（残り物）、
納豆、

●今日の味噌汁●
なめこ、長ねぎ、人参、

今日は、『ピーマンのすり身詰め』。

お鍋用のすり身を使うので、簡単です

あとは、残り物の『かぼちゃのそぼろ煮』と、『こんにゃくの子和え』。

来週は健診があるというのに、生たらこを買ってしまい、子和えを作りました。

魚卵はコレステロールが高いんですよね

しばらく節制をしているので、これくらいはいいかな