●今日の晩ごはん●
ナスとベーコンのパスタ、
コンソメスープ（カリフラワー、キャベツ、エリンギ）、

今日は『トマトソース』を作りました。

トマトソースは半分だけ使い、ナスとベーコンのパスタです。

最後に、初めて買ったイタリアンパセリを散らしてみました。

味は普通のパセリとあまり変わらないんですね

コンソメスープは、カリフラワー・キャベツ・エリンギ。

煮込んだカリフラワーも美味しいですね

トマトソースのために、久しぶりに玉ねぎのみじん切りをしました。

泣きながら

「押し潰さずに、包丁を引くか、押すようにして切るといいんだよ。」

夫からそう教えてもらっても、上手く出来ず、結局泣いてます