●今日の晩ごはん●
里芋の煮っころがし、
白菜のお浸し、
納豆、

●今日の味噌汁●
茄子、長ねぎ、人参、

今日、おしゃべりクッキングでやっていた『里芋の煮っころがし』。

何だかとっても美味しそうで、ちょうど里芋を買ってあったので作ってみました

ただ、彩りのためとは言えピーマンはどうかな？と思い、人参に替えました。

・・・・で、テレビで見た通りに作っているつもりなのに、何だか上手く味が入っていきません

里芋のぬめりが強いのかな。

柔らかくなったので、これで良しとしましたが、見た目は全然違う

あとは、手抜きで白菜のお浸し。

おしゃべりクッキングの中華のレシピとは割りと相性がいいんだけど、和食は完璧！ということがないですね