●今日の晩ごはん●
白菜と豚肉の蒸し煮、
じゃがいもとブロッコリーの芯のキンピラ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

白菜があるので、椎茸も入れて 『白菜と豚肉の蒸し煮』にしました。

けっこう沢山作ったつもりでしたが、蒸したらペッチャンコ

白菜と豚肉がくっついていたので、はがしながら食べました。

あとは、じゃがいもとブロッコリーの芯をキンピラにしました。

じゃがいもはレンジで加熱してから炒めたので、さっと焼き色が付く程度・・・と思ったのに、焦げ目が付いてしまいました。

このくらいの方が美味しい、ということにしておきます

今日は、ちょっと言い訳が多かったかな