●今日の晩ごはん●
フライパン焼きビビンバ、
サーモンのユッケ、
水菜とちくわのキムチ和え、

●今日の味噌汁●
まいたけ、キャベツ、玉ねぎ、人参、

久しぶりに『プライパン焼きビビンバ』を作りました。

ほうれん草も人参も、切り方がザツでした

ちょうど韓国海苔があったので乗せたら、ペッタリ張り付いてしまいましたね～。

味は美味しくできたので、良しとします。

あとは、『サーモンのユッケ』。

ビビンバの時、一緒に作ることが多いです。

サラダ代わりに、水菜とちくわをキムチの素で和えました。

老眼になってくると、台所仕事にも影響が出てきて、皮を薄く剥くとか細く切るのが大変になってきました