●今日の晩ごはん●
大根と厚揚げの中華風炒め煮、
ふきとさつま揚げの炒め煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、しめじ、人参、

今日は『大根と厚揚げの中華風炒め煮』を作りました。

ちょっと前に買った大根なので、みずみずしさがなくなってきたので、急いで食べようということで選びました。

ほぼ1年ぶりで、その前も1年くらい間が開いていたようです。

大根消化というときに思い出しますが、作るところまで至らないことが多いようです

大根と厚揚げというヘルシーな組み合わせなので、もうちょっとコンスタントに作ろうと思います