●今日の晩ごはん●
鶏肉とごぼうのさっぱり煮、
大根とツナの炒め煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
小松菜、しめじ、人参、

今日はCGCのレシピで『鶏肉とごぼうのさっぱり煮』を作りました。

鶏もも肉1枚、ごぼう1本（200g）を使い、けっこうボリュームのあるものが出来ました。

食べてみると、お酢を使っているのでさっぱりしています。

山盛り出来たのに、気づくと全部食べていました

美味しかったので、また作ろうと思います

副菜は大根消化のために『大根とツナの炒め煮』を作りました。

今日は主菜も副菜もフライパンで作るものだったのですが、フライパンは2つあるからコンロ2つで同時に作ろうとしました。

まずは「鶏肉とごぼうのさっぱり煮」を作ってフライパンのふたをして煮込み、もう一つのフライパンで「大根とツナの炒め煮」を作り始めると、これにもふたをするということに気づきました

フライパンは2つあっても、ふたは1つしかありません

結局、途中でふたを移動しながら何とか作ることができました

それでも念のためにコンロ下の収納場所を探してみると、奥のほうに古いフライパンのふたがありました

何年も使っていないので、あることを忘れていました