●今日の晩ごはん●
鶏から揚げの豆豉炒め、
さつまいものコンソメ塩バター、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
高野豆腐、大根、人参、

今日の晩ご飯は『鶏から揚げの豆豉炒め』です。

日本ハムの中華名菜シリーズを使うのは3回目で、今回はしめじ・長ねぎを加えて炒めるだけ

鶏のから揚げは少量なので、ほぼしめじですが、簡単で美味しいのでこの豆豉炒めもいいですね。

たれ（ソース）が多いので、キャベツか白菜を加えてもいいかも

エビチリもカサ増しが出来そうだったので、今度からは何か加える前提で準備しようと思います

副菜は『さつまいものコンソメ塩バター』。

さつまいもで作る副菜と言えば、これが最初に浮かびます

私の好きなさつまいもで、味付けは甘くないため夫も好きで、2人でモリモリ食べました