●今日の晩ごはん●
チキンのカンタン酢テーキ、
いんげん油揚げの白だし煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、

今日は『チキンのカンタン酢テーキ』を作りました。

少し前にミツカンのカンタン酢を買い、たまに使っているのですが、今日は鶏もも肉1枚を煮ました。

レシピ名は、酢テーキ（ステーキ）ですが、煮物ですよね

しっかり、じっくり煮ているので、鶏肉はとても軟らかくて美味しかったです

以前にポン酢を使ったさっぱり煮を作ったことはあるのですが、醤油が入っていない分、カンタン酢のほうが甘さが強いような気がします。

ミツカンのサイトを見ると色々レシピが載っているので、また何か作ってみたいと思います

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・セロリ。

定番の野菜にセロリを加えたサラダです