生ちらし寿司 2024-05-05

●今日の晩ごはん●
生ちらし寿司、
茶碗蒸し、
唐揚げ、
ミニサラダ、
お吸い物(インスタント)、

今日は祝日なので、お寿司にしようと思いましたが、まだ夫はお寿司をパクっと出来るほど口は開きません。

生ちらし寿司なら食べやすそうだと思って買いに行ったのですが、買いたいと思うようなものがありませんでした

そこで前から考えていたお寿司の酢飯とネタをバラバラにして、生ちらし風に盛り付けるという案を実行

この生寿司の10貫を2皿に盛り付けました。

玉子の海苔、とびっこの軍艦巻きも慎重に海苔を外しましたよ

これなら夫も食べやすく大成功です

以前は1人で8貫は食べていましたが、今日は5貫分でちょっと少ないと思い、唐揚げも食べました。

あると便利な冷凍唐揚げです


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