アスパラのポタージュ

●今日の晩ごはん●
アスパラのポタージュ、
ミニサラダ、
生ふらんすぱん、

金曜日の晩ごはんは、ポタージュです。

今日は、アスパラのポタージュを作ってもらいました

前から北海道産のアスパラが出てきたら作って欲しいとお願いしていたのですが、露地栽培のアスパラは少し価格が下がってきたので、富良野産のアスパラを買ってきました。

アスパラ・玉ねぎと、じゃがいもも入っているので、濃厚でとろりとしたポタージュで、とても美味しかった

毎回違う野菜で作ってもらっているので、金曜日が楽しみです

サラダは、レタス・ポテトサラダ・ミニトマト・サラダチキン。

ポテトサラダはシンプルに、じゃがいもときゅうりだけで、サラダチキンも少し添えました。

スーパーの中にあるパン屋さんで買った、生ふらんすぱん。

ふんわり軟らかいパンですが、2切れだけトースターで焼くと、カリッとしたフランスパンになりました。

とても美味しかったので、機会があればまた買って食べたいです


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