まぐろの山かけ 2024-05-21

●今日の晩ごはん●
まぐろの山かけ、
ツナと高野豆腐の炒り煮(作り置き)、
さつまいもの天ぷら、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、

今日の晩ごはんは『まぐろの山かけ』です。

夕方はやることがあったので、簡単なものにしようと考えてお刺身にしました

ちょうど特売になっていた、まぐろの角切りをさらに小さめに切り、長いもをすりおろしてかけて、海苔と大葉を添えました。

海苔・大葉がアクセントになり、美味しかったです

さつまいもの天ぷらはスーパーのお惣菜です。

副菜は作り置きがあったのですが、痩せている夫はカロリー摂取が目的、私はさつまいもの天ぷらが好きという理由で、さっと手に取ってカゴに入れました

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・パセリ。

トマトは小さく切ってから盛り付けました


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