●今日の晩ごはん●
生ちらし寿司、
茶碗蒸し、
唐揚げ、
ミニサラダ、
お吸い物(インスタント)、
今日は祝日なので、お寿司にしようと思いましたが、まだ夫はお寿司をパクっと出来るほど口は開きません。
生ちらし寿司なら食べやすそうだと思って買いに行ったのですが、買いたいと思うようなものがありませんでした
そこで前から考えていたお寿司の酢飯とネタをバラバラにして、生ちらし風に盛り付けるという案を実行
この生寿司の10貫を2皿に盛り付けました。
玉子の海苔、とびっこの軍艦巻きも慎重に海苔を外しましたよ
これなら夫も食べやすく大成功です
以前は1人で8貫は食べていましたが、今日は5貫分でちょっと少ないと思い、唐揚げも食べました。
あると便利な冷凍唐揚げです