●今日の晩ごはん●
白菜とサバ缶のレンジ蒸し、
さつまいものコンソメ塩バター（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、

今日は『白菜とサバ缶のレンジ蒸し』を作りました。

白菜・人参・生姜の細切りの上に、味付きのサバの缶詰をのせ、ラップをかけてレンジで加熱しました

お鍋もフライパンも使わず、煮炊きもしていないので、作ったと言えるほどの物ではありませんね。

でもこれから暑くなる時期には、こんなレンジ蒸しを作る頻度は多くなりそうです

今日は味付きのサバ缶を使いましたが、水煮缶、いわしの缶詰の在庫もあります。

しばらく缶詰の存在を忘れていましたが、手軽に使えるので、夫の入院中は時々は使っていこうと思います