●今日の晩ごはん●
親子煮（作り置き）、
えのき人参（作り置き）、
もずくきゅうりトマト、
納豆、

今日の晩ごはんは、昨日作った『親子煮』です。

副菜も作り置きの『えのき人参』ですが、これは今日で食べ終わりました。

久しぶりに作りましたが、飽きることなく完食できました

そしてサラダ代わりに、もずく酢にきゅうりとミニトマトを添えたもの。

週に一度、入院をしている夫に会うために出かけていますが、外出日の食事や準備はこんな感じでやっていこうと思っています。

でも何を作るかは相変わらず悩んでしまいます

今まで作って食べたものを繰り返して作ったらいいだけなんだと思いつつ、なかなか決められない私です