野菜チヂミ 2022-09-13

●今日の晩ごはん●
野菜チヂミ、
せいだのたまじ(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、しめじ、人参、

今日は、『野菜チヂミ』を作ってみました。

チヂミはたまに食べたくなり、何度も作っていますが、上手く焼けたと思うことが少ないです。

そうなると次は違うレシピで作ろうと思い、今日はCGCの冊子に載っていたものを参考にしました。

フライパンの中に小さいサイズで焼くので、食べやすそうだと思って、ニラ・人参・ちくわで作りました。

半量くらいで作りましたが、材料を変えてしまったので天ぷら粉が少なく感じ、増やしましたがうまくまとまらなかったです。

塩で味付けするだけなので、味は失敗していませんが、見た目も全然違うものになってしまいました

サラダは、レタス・きゅうり・ざく切りにしたトマトです。

大きくて甘いトマトでした


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