たらのチャンチャン焼き 2022-01-24

●今日の晩ごはん●
たらのチャンチャン焼き、
ふきとさつま揚げの炒め煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、小松菜、人参、

今日は生たらで『チャンチャン焼き 』にしました。

チャンチャン焼きを食べたいと思ったのですが生鮭の時期ではないため、生たらを使いました。

このあたりは、いつでも生たらが売っているので助かります。

美味しいけど崩れやすいので、今日はほぐしてから混ぜて食べました

副菜は『ふきとさつま揚げの炒め煮』です。

今日は味付けが薄くて失敗しました

副菜は2日分をまとめて作っているので、明日の分は味を調整してから食べようと思います


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