●今日の晩ごはん●
豚肉大根スパゲティ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(しめじ、ブロッコリー茎、人参、乾燥バジル)、
今日は、2022年初の土曜パスタです
夫がたくさんある大根を使ったパスタを作ってくれました。
参考にしたのは『豚バラ大根スパゲティ』で、豚こま肉を使い2人分なので量は調整をしています。
スライスした大根はよく味がなじんでいて、とても美味しかったです
きっとパスタなしで作ったら副菜になりそうな気がします。
作りたいと思って探すと必ずレシピがあるクラシルは本当に便利ですね
今日のサラダは、レタス・きゅうり・チーズ・トマト。
もう歳なのでチーズなどを食べて、カルシウムはなるべく多く摂りたいと思っています