●今日の晩ごはん●
じゃがいもの重ね蒸し焼きプレーンタイプ、
ケチャップライス、
コンソメスープ(キャベツ・大根・人参)、
久しぶりに「夫が昔作って食べたシリーズ」です。
いつか作ってあげると言われ、やっと伝授されました
じゃがいもの重ね蒸し焼きプレーンタイプのレシピはこちらをクリック
私が作る『じゃがいもの重ね蒸し焼き』よりシンプルな味付けで、玉ねぎの甘さで食べるという感じです。
夫の作る料理には名前がないものが多いので、今回は『じゃがいもの重ね蒸し焼きプレーンタイプ』と命名
今日は、じゃがいも・玉ねぎ、どちらも大きいものを使ったので、お腹パンパンです
若い時に作ったという分量は、この歳になると多すぎます。
次回からは中くらいのじゃがいも、玉ねぎ1/2個くらいで作ろうと思います。