●今日の晩ごはん●
茄子とズッキーニのパスタ、
コンソメスープ（キャベツ・人参・しめじ）、

昨日、半分だけ使ったズッキーニ

残っていたズッキーニと茄子を1本を小さめの乱切りにして、あらびきウィンナーと一緒に炒め、冷凍してあった『トマトソース』と絡めたら、できあがり

ボリュームいっぱい、お腹いっぱいになりました

今日のお昼は今年初の『なんちゃって冷麺』を作りました。

起きた時は涼しくて、冷たい麺を食べるほどでもないかな？と思ったのですが、のんきにしていたら北海道の夏は終わってしまいます。

無理してでも大好きな冷たい麺を食べなくては

まぁ、お昼頃には気温も上がり、冷麺を食べるには丁度いい気温になり、良かった～

今日の具は、キムチ・もやし・きゅうり・ミニトマト