●今日の晩ごはん●
大葉とトマトの白だし冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（ズッキーニ、しめじ、ブロッコリー茎、人参）、
今日のパスタは、『大葉とトマトの白だし冷製パスタ』です。
具は、大葉・トマト・ツナ。
味付けに白だしを使った冷製パスタは初めてで、和風の味付けは大葉が合います 
白だしのつゆがあるのでパスタに絡みやすく、とても美味しかったです 
夏のパスタにトマトは欠かせませんが、今年の北海道は暑すぎて、トマトの生育に影響が出てきているそうです。
このまま温暖化が進むと、どうなるんでしょう 
●今日の晩ごはん●
ぶり刺し身のユッケ風、
白菜の磯マヨ和え、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
玉ねぎ、しめじ、人参、卵の白身、
今日は、『ぶり刺身のユッケ風』を作ってみました。
簡単で火を使わないものと言えば、お刺し身です 
スーパーでぶりのお刺し身が特売になっていたので、クラシルのレシピを参考にしてユッケ風にしてみました。
今までも自分でユッケ風のものを作っていますが、調味料はほぼ一緒でした。
今回はお刺し身の下に玉ねぎを敷いていますが、私は玉ねぎの辛味は苦手なので塩もみをしてしっかり辛さを抜きました 
食べるときにはぶり・卵の黄身・玉ねぎを混ぜて頂きました 
分けた卵の白身は、お味噌汁に入れました。
副菜は『白菜の磯マヨ和え』です。
これも白菜を使った副菜はないかと、クラシルで調べました。
海苔の佃煮とマヨネーズで和えるというのは初めてですが、美味しかったです。
ただ和えたあと水分が出てきてしまうので、食べる直前に和えるようにしようと思います 
●今日の晩ごはん●
トマトとバジルのバルサミコ冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しめじ、玉ねぎ、人参）、
今日のパスタは、『トマトとバジルのバルサミコ冷製パスタ』です。
プランターで育てているバジルを沢山使い、トマトとツナを加えて、バルサミコ酢の味付けです。
温かいパスタではバルサミコ酢の味付けで作ってもらったことはありますが、冷製パスタは初めてです 
酸っぱいのかなと思いましたが、加熱をしなくてもほどよい酸味です。
今日も暑かったので、さっぱりしたバルサミコの味付けは、とても美味しかったです
●今日の晩ごはん●
カレーあんかけご飯、
ツナと高野豆腐の炒り煮（作り置き）、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、
今日は『カレーあんかけご飯』にしました。
ズッキーニはおすそ分けで頂いたものがあるので、茄子を買ってきて作りました。
我が家では、夏野菜で作る定番のカレーで年に一度のペースで作っています。
そう言えば、ダルカレーなど普通のカレーは夫が作ってくれるので、私が作るのはこのカレーだけ 
ということは、私は年に一度しかカレーを作っていないみたいです 
せめて年に2回くらいはカレーを作るようにしようかな
●今日の晩ごはん●
トマト大葉ツナの冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（ズッキーニ、しめじ、玉ねぎ、人参）、
今日のパスタは『トマト大葉ツナの冷製パスタ』です。
今日は私のリクエストで、冷蔵庫にあった大葉がしんなりしてきたので夫に使って欲しいとお願いをしました。
冷製パスタに大葉を使うのは初めてですが、柚子胡椒を味付けに使い和風なパスタになっていました
柚子胡椒はピリッとしますがさっぱりして、とても美味しかったです。
そして大葉が無駄にならず、助かりました