キャベツとじゃがいもの蒸し煮

●今日の晩ごはん●
キャベツとじゃがいもの蒸し煮、
ミニサラダ、
海老ピラフ、

今日の晩ごはんは『キャベツとじゃがいもの蒸し煮』です。

キャベツが沢山あるので、今日の蒸し料理のメインはキャベツ

レシピは4人分なので材料は半量にして、キャベツ 200g、じゃがいも 1個、ベーコン 50gに、人参を追加しました。

味付けは塩・味の素・コショウのみで、とても優しい味です

黒コショウと粒マスタードを付けて食べました。

今回はレシピを参考にして作りましたが、玉ねぎやしめじを入れるアレンジもできそうです

ピラフは生協の冷凍食品で、正式名称は「オマールとバター香る 海老ピラフ」。

何度か食べていますが、バターの香りがして美味しいピラフです

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・セロリ。

セロリのシャキシャキと香りが好きです


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