●今日の晩ごはん●
ヘルシービーフストロガノフ、
マルゲリータピッツア、
ミニサラダ、
コンソメスープ、

今日は『ベルシービーフストロガノフ』を作ってみました。

いつもはイブに食べているピザを今日食べることにしたので、主菜はビーフストロガノフを作ってみることにしました。

味の素のサイトに載っていたものは面倒な調味料を使わずに出来るものだったので、これにしました

トマトの代わりに半分残っていたトマト水煮缶を使ったので、煮込んだあとに味見をすると酸味が強かったので、てんさい糖・ケチャップと隠し味で味噌を少し入れて味を整えました。

隠し味の味噌は小さじ1くらいで、あとは味の素を2～3振りしたら、円やかになりました

半分弱残ったので冷凍しておいて、また今度食べようと思います

ピザは初めて買った至福のピッツアというものです。

生地がもちもちで、オーブントースターで焼くとびっくりするくらいに膨れ上がりました

ボリュームもあり、昨日に続いて今日もお腹いっぱい食べました