たらとじゃがいものグラタン 2022-11-20

●今日の晩ごはん●
たらとじゃがいものグラタン、
もやしとヤーコンのコンソメ炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
コーンとグリンピース入りガーリックライス、

●今日の味噌汁●
大根、えのき、人参、

今日は『たらとじゃがいものグラタン』にしました。

いつも冬になると作っている定番料理で、じゃがいも小2個、たらの切り身2切れで作りました。

タイムとニンニクの香りが良く、あ~久しぶりと思いながら食べました

ただ数年前まではペロリと食べていたのに、今日はお腹がキツイ

よく考えたら、作り置きの副菜もあったので、野菜が多くてもそれなりのボリュームがあったようです。

冷凍ご飯が少ししかなかったので、コーンとグリンピースを入れて炒め、ガーリックパウダー・醤油少々で味付けしました。

ただおかずだけにボリュームがあったので、ご飯のカサ増しは必要なかったのかもしれません


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