●今日の晩ごはん●
豚肉のバタポン炒め、
さつま揚げと玉ねぎの味噌炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は『豚肉のバタポン炒め』を作ってみました。

クラシルで見つけたもので、厚切りの豚肩ロースを買ってきて作りました

近所のスーパーの豚肉はしっかり筋切りされていたので、炒めても軟らかかったです。

味付けにポン酢を使うので簡単で、さっぱりしても美味しい

バタポンはお魚や野菜で作ったことはありますが、お肉もいいですね。

キャベツは生じゃなく同じフライパンで炒めました。

しっとりして、これも美味しいと思います