とうもろこしと鶏肉のオイスター炒め 2021-08-23

●今日の晩ごはん●
とうもろこしと鶏肉のオイスター炒め、
まいたけとピーマンの塩昆布炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は『とうもろこしと鶏肉のオイスター炒め』を作りました。

昨日作ろうと思っていたものですが、今日は体調が良くなったので作りました。

前にも作っていますが、今日は鶏むね肉を使いました。

オイスターソースで炒めるときには、いつもコショウをかけているので、今日も最後にサササーと振りかけました

味付けはそのままですが、コショウを振ると味がしまって美味しかったです

レシピ通りの量で作りましたが食べきれなかったので、残りは明日のお昼用にします。

副菜は『まいたけとピーマンの塩昆布炒め』です。

ピーマンの塩昆布炒めは、きのこを入れて作るのが私の定番で、今日はまいたけにしました。

ピーマンはシャキシャキで美味しかったです


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