●今日の晩ごはん●
鮭チーズじゃがいものフライパン蒸し焼き、
ピーマンしらすのおかか和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

今日は『鮭チーズじゃがいものフライパン蒸し焼き』にしました。

最初は『鮭とじゃがいものフライパン蒸し焼き』というシンプルなものでしたが、少しずつアレンジを加えて、現在のようになりました

クレイジーソルトやコンソメを使うと、しっかりした味付けになり、ちゃんとご飯のおかずになります

もうこれ以上は、アレンジすることはないと思います

副菜は冊子に載っていたものを参考にして『ピーマンしらすのおかか和え』を作りました。

溶き卵を使っているので円やかな味で、かつお節がアクセントになり、とても美味しかったです。

ピーマンがたくさんあるときに、また作ろうと思います