●今日の晩ごはん●
キャベツとベーコンのミルク煮、
セロリとソーセージのコンソメ炒め、
ミニサラダ、
塩バターフランス、
今日は『キャベツとベーコンのミルク煮』を作り、ご飯ではなくパン食にしました。
キャベツとベーコンのミルク煮は、私のほうが好きで、そろそろ食べたいと思って作りました。
玉ねぎとベーコンは包丁で切りますが、キャベツは手でちぎるという大雑把な作り方で、こういうのは好きです
すりおろしたじゃがいもが、とろみになり、美味しかったです
副菜は『セロリとソーセージのコンソメ炒め』。
セロリと魚肉ソーセージを炒めて、塩コショウと顆粒コンソメで味付けしました。
この組み合わせなら、クレイジーソルトでも良かったでしょうね。
久しぶりに塩バターフランスも食べて、今日は大満足です