●今日の晩ごはん●
ダルカレードリア、
大根の炒めナムル、
ミニサラダ、
コンソメスープ(小松菜、しめじ、人参)、
今日の晩ごはんは『カレードリア』です。
以前に作って冷凍してあったダルカレーを使いました。
ご飯はニンニクとコンソメで炒めてガーリックライスにして、カレーをかけて、とろけるスライスチーズをのせてオーブントースターで焼きました。
最後にパセリを散らしたら、けっこう豪華に見えます
熱々で、美味しかったです
副菜は『大根の炒めナムル』にしました。
大根で作るナムルなので美味しそうと思って作りましたが、塩を分量より入れすぎてしまい少し塩っぱくなってしまいました。
急遽、レタスを敷いて一緒に食べたらOKでした
まぁまぁ美味しかったのですが、大根を使う副菜はほかにもあり、そっちの方が美味しいかなという感想です