カレードリア

●今日の晩ごはん●
ダルカレードリア、
大根の炒めナムル、
ミニサラダ、
コンソメスープ(小松菜、しめじ、人参)、

今日の晩ごはんは『カレードリア』です。

以前に作って冷凍してあったダルカレーを使いました。

ご飯はニンニクとコンソメで炒めてガーリックライスにして、カレーをかけて、とろけるスライスチーズをのせてオーブントースターで焼きました。

最後にパセリを散らしたら、けっこう豪華に見えます

熱々で、美味しかったです

副菜は『大根の炒めナムル』にしました。

大根で作るナムルなので美味しそうと思って作りましたが、塩を分量より入れすぎてしまい少し塩っぱくなってしまいました。

急遽、レタスを敷いて一緒に食べたらOKでした

まぁまぁ美味しかったのですが、大根を使う副菜はほかにもあり、そっちの方が美味しいかなという感想です


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