鶏むね肉の塩麹焼き

●今日の晩ごはん●
鶏むね肉の塩麹焼き、
せいだのたまじ(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

今日は久しぶりに『鶏むね肉の塩麹焼き』にしました。

鶏むね肉をそぎ切りにして、液体塩麹をかけて3時間ほどおいて、フライパンで焼きました。

鶏むね肉だけでは寂しいので、小松菜といんげんも炒めて添えました。

あとは副菜の『せいだのたまじ』が沢山あったので、けっこうお腹いっぱいになりました


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