たらのマスタードマヨ炒め

●今日の晩ごはん●
たらのマスタードマヨ炒め、
キンピラごぼう(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、しめじ、人参、

今日は、CGCの冊子に載っていたレシピを参考にして『たらのマスタードマヨ炒め』を作ってみました。

たらの切り身を買ったときに、是非作ってみようと思っていました。

しかも地元産のブロッコリーも安く売っていたのでラッキーでした

火の通りが早くなるように、ブロッコリーはレンジで加熱をしておきました。

じっくり炒めた玉ねぎが甘くて、たらと合うことが分かりました。

マスタードマヨ炒めは何度か作ったことがありますが、お魚でも美味しいと分かったので、また作ろうと思います


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