●今日の晩ごはん●
たらのマスタードマヨ炒め、
キンピラごぼう(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
白菜、しめじ、人参、
今日は、CGCの冊子に載っていたレシピを参考にして『たらのマスタードマヨ炒め』を作ってみました。
たらの切り身を買ったときに、是非作ってみようと思っていました。
しかも地元産のブロッコリーも安く売っていたのでラッキーでした
火の通りが早くなるように、ブロッコリーはレンジで加熱をしておきました。
じっくり炒めた玉ねぎが甘くて、たらと合うことが分かりました。
マスタードマヨ炒めは何度か作ったことがありますが、お魚でも美味しいと分かったので、また作ろうと思います