●今日の晩ごはん●
まぐろのお刺身、
きゅうりとわかめの甘酢和え(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日の晩ごはんは『まぐろのお刺し身』にしました。
簡単なものにしようと思っていたので、何かいいお刺し身でもあればと思って買い物に行き、まぐろ・サーモン・白身の油カレイと見比べて、お買い得品だったまぐろにしました
まぐろに添えた大葉は道の駅で買ってきたもので、やはり農家さんが作った大葉は香りがいいなぁと思ってしまいました。
随分前ですが、プランターで大葉を育てたことはありますが、こんな風に軟らかな葉にはなりませんでした。
結局、大葉は諦めて現在はバジルだけを続けています