しめさば

●今日の晩ごはん●
しめさば、
ちくわとほうれん草のマヨポン和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

今日の晩ごはんは『しめさば』にしました。

たまにしか食べないので、身の厚いちょっといいものにしました

副菜は、『ちくわとほうれん草のマヨポン和え』。

ちくわと茹でたほうれん草をマヨネーズとポン酢で和えました。

マヨネーズとポン酢の組み合わせはけっこう好きで、パスタでも食べています

連休中なので、手抜きをして簡単なもので済ませました。

つまり今週は、ずっと手抜きしたものが続きます


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