●今日の晩ごはん●
豚の生姜焼き、
キンピラごぼう、
いんげんとピーマンの胡麻和え、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、

今日は『豚の生姜焼き』にしました。

先週、生姜焼き用のお肉が特売になっていたので、買っておいたものです。

食べやすいように3つに切ってから調理しました。

生姜焼き用のお肉は使いやすいので、安かったら買っておくのですが、今回買ったスーパーのものは少し厚めのようです。

もう一つのスーパーでもよく買いますが、本来の生姜焼きにしてみると厚さの違いが分かりました

今日は生姜焼きにキャベツの千切りを添えたので、サラダ代わりに『いんげんとピーマンの胡麻和え』を作りました。

胡麻和えは久しぶりに作りましたが、たまにはいいですね