●今日の晩ごはん●
ラム肉のちゃんちゃん焼き、
厚揚げと白菜の煮物、
もずく・トマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
小松菜、まいたけ、人参、

久しぶりにラム肉の チャンチャン焼き にしました。

野菜は、もやし・人参・玉ねぎ・えのき・ピーマンで、その上にラム肉をのせて味噌だれをかけ、フライパンのふたをして蒸し焼きにしました。

独特のラム肉のニオイは味噌味にすると美味しく食べることが出来ます 

副菜は『厚揚げと白菜の煮物』にしました。

厚揚げ・白菜・椎茸の煮物で、千切りの生姜を多めに入れています 

久しぶりの、『もずくキュウリ』です。

トマトも一緒に入れることもありますが、今日のトマトは大きめだったので別にしました。

今日はこれがサラダ代わりです