●今日の晩ごはん●
茄子のバルサミコ酢のパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（キャベツ、セロリ、人参）、

今日のパスタは『茄子のバルサミコ酢のパスタ』です。

茄子・ベーコン・玉ねぎ・しめじ・ニンニクで炒め、バルサミコ酢・クレイジーソルト・コショウ・白ワインなどで味付けしました。

茄子は斜め薄切りにしたので、絡みやすく美味しかったです。

相変わらずバルサミコ酢の使いみちは少なくパスタで使うことが多いんですが、パスタでは定番の味付けですです