たらのムニエル

●今日の晩ごはん●
たらのムニエル、
れんこんとごぼうのトマト煮(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
小松菜、しめじ、人参、

生たらの切り身を買ってきたので、今日はムニエルにしました。

味付けは、以前買ったサラダスパイスで小麦粉を薄くつけてバターで焼きました。

少し前まで、生たらの切り身には「お鍋用」などと書かれていましたが、今日は「ムニエル・ソテー用」となっていました。

多分、切り方は一緒だと思いますが、じゃあムニエルにしようと乗ってしまいました 

付け合せのピーマンもサラダスパイスを一振りしています。

とても便利に使っているので、この辺りで売っているのか真剣に探してみようと思います 


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