●今日の晩ごはん●
白菜とさば缶のレンジ蒸し、
こんにゃくの子和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日は簡単に『白菜とさば缶のレンジ蒸し』にしました。

白菜・しいたけ・人参・長ねぎ・千切り生姜のうえに、サバの水煮缶をのせて酒少々を振り、レンジで3～4分。

食べるときに、ポン酢をかけるだけです 

見た目は悪いけど、簡単で美味しいです 

副菜は『こんにゃくの子和え』を作りました。

年内に食べるものはあるもので作ろうと思っていたのですが、スーパーで生のたらこが目に入ったので買ってきました。

今日は沢山作ったので明日の分もたっぷりあるし、少し手抜きできそうです