●今日の晩ごはん●
魚肉ソーセージともやしのチャンプルー、
豚肉と根菜の時雨煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、玉ねぎ、人参、

いつも作っている『豚肉ともやしのチャンプルー』を少しアレンジして、魚肉ソーセージを使ってみました。

今回、魚肉ソーセージを使ったのはスパムの代わりという意味合いで、他の材料は豆腐・もやし・魚肉ソーセージ・ピーマンで最後にかつお節を天盛りしました。

味付けは塩コショウと鶏がらスープの素、最後のお醤油を一回ししました。

あっさりめの味付けですが、美味しかったです。

よく考えると私が作るチャンプルーは、ゴーヤも卵も使っていないので、単なる炒め物ですよね