●今日の晩ごはん●
ポークソテー、
雷こんにゃく、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
長ねぎ、大根、人参、

今日は久しぶりに『ポークソテー』にしました。

豚ヒレ肉は軟らかくなるように叩いてから焼きました 

付け合せは玉ねぎ・しめじ・ピーマンで、炒めた玉ねぎは甘くて美味しかったです 

副菜は『雷こんにゃく』。

今日は、こんにゃく・さつま揚げで作りました。

さつま揚げで作ったらボリュームが出るし、甘みがあって美味しかったです