●今日の晩ごはん●
焼き春巻、
まぐろの山かけ、
納豆、
●今日の味噌汁●
油あげ、白菜、人参、
今日は揚げない春巻きを作ってみました 
いつもは『春巻きの具』を作って、具だけを食べています。
でも、たまにはパリパリした皮も食べたくなり、揚げずにトースターで焼いてみました。
手早く巻かないと、具の汁が染みてきます 
オーブントースターで5分焼いて裏返してみると、下にしていた方が破れていました 
6本中の4本、破れていましたが仕方ありません。
裏返して3分ほど焼いて、お皿にはきれいな方が見えるように並べて出来上がりです 
焼くだけなので油っぽくなくあっさりしていて、パリパリッと美味しかったし、ちょっと破れているくらいなら大丈夫・・・と思います 
あとは、まぐろの山かけです。
●今日の晩ごはん●
アスパラと海老の塩炒め、
筑前煮（残り物）、
千枚漬、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、人参、しめじ、
本当はエビマヨを作ろうと思っていたのですが、特売で買った海老が思ったよりも小さかったので、『 アスパラ海老の塩炒め 』に変更しました。
急に決めたので、アスパラは冷凍食品です
長ねぎ・生姜をたっぷり入れたので、それなりに出来上がり、ホッとしています。
やっぱり1尾10円の海老は小さい 
今度はちゃんとした海老を買ってこよう～。
あとは、昨日の残りの筑前煮。
1日経つと味が染みてて美味しかったです 
●今日の晩ごはん●
ベビーほたてといんげんのオイスター炒め、
さつまいもソテー、
もずく、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、ほうれん草、人参、
今日は、ベビーほたて・いんげん・玉ねぎ・ピーマンを使って『オイスター炒め』にしました。
オイスター炒めは、シンプルだけど結構好きなんです
さつまいものソテーは、レンジで加熱してからサラダ油で炒めて、味付けはお塩だけ。
あとは、もずく・納豆です。
今日は簡単手抜きの晩ご飯でした
●今日の晩ごはん●
豚肉とれんこんのオイスター炒め、
キャベツの付け合せ、
納豆、
●今日の味噌汁●
ごぼう、人参、さつまいも、
今日のメインは豚肉というより、れんこんです 
豚肉とれんこんを炒めて、オイスターソースで味付けしました。
キンピラもいいけど、オイスターソースの味付けも美味しい 
あとはキャベツの付け合せだったので、
ちょっとボリュームが少なかったなぁ 
作りすぎたら食べすぎになってしまうし、
残して捨てるなんて出来ない性分だし、
ん～、難しいわ～ 
