●今日の晩ごはん●
黒酢の酢豚、
ひじきの煮物（残り物）、
白ごま豆腐、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

あまり出番がない黒酢のために、今日は『 黒酢の酢豚 』にしました。

本当に久しぶりで、美味しかったです。

あとは、残り物の ひじきの煮物。

白ごま豆腐は、買ってきたものですがプルプルして美味しかったです

少し前から酸っぱいものが酸っぱく感じていますが、ピークの時よりは良くなってきています。

黒酢は食酢よりもまろやかで、火も通しているので大丈夫でした

酸っぱく感じるようになった原因は分かりませんが、とりあえずちょっとづつですが良くなっているようです。

早く治って、マリネ・なます等を食べられるようになりたいです

●今日の晩ごはん●
イカのピリ辛炒め、
ひじきの煮物（残り物）、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

この前、冷凍のいかを買ったので、夫から『イカのピリ辛炒め』をリクエストされました。

前回、ボリュームアップのためにじゃがいもを入れたら美味しかったので、今日もレンジで加熱したじゃがいも1個を加えました。

しいたけを買い忘れたので、しめじ入り。

ピリ辛味は、ご飯が進みますね

あとは、残り物のひじきの煮物。

夫は長いひじきより、芽ひじきが好きなので、もっぱら芽ひじきを使っています。

食べやすいし私も好きなんですが、洗ってザルに上げるとき、けっこう流れでてしまって

目の細かいザルが欲しい

●今日の晩ごはん●
餃子・おろしポン酢、
キンピラごぼう、
トマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、壬生菜、人参、

今日はチルドの餃子。

忘れてましたが、以前におろしポン酢で食べると美味しいと書いていたようです

おろしポン酢と食べるラー油もちょっと付けて食べました

あとは、久しぶりに『キンピラごぼう』。

いつもはこんにゃくを入れますが、今日は油揚げを細切りにして加えてみました。

これは美味しい

全体的に薄味でも、揚げに味が染みるので、アクセントになるようです。

カゴメの高リコピントマトは、あまり甘くなくて残念

●今日の晩ごはん●
天津飯、
れんこんと舞茸のキンピラ、
もずくスープ、

今日は久しぶりに『天津飯』。

具沢山にして、卵は1人1個。

あとは、れんこん・舞茸のキンピラ。

鶏がらスープで作ったもずくスープです。

最近は、私もコレステロール値が上がってきています。

更年期だから要注意ですね