黒酢の酢豚

●今日の晩ごはん●
黒酢の酢豚、
ひじきの煮物(残り物)、
白ごま豆腐、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

あまり出番がない黒酢のために、今日は『 黒酢の酢豚 』にしました。

本当に久しぶりで、美味しかったです。

あとは、残り物の ひじきの煮物。

白ごま豆腐は、買ってきたものですがプルプルして美味しかったです ♪

少し前から酸っぱいものが酸っぱく感じていますが、ピークの時よりは良くなってきています。

黒酢は食酢よりもまろやかで、火も通しているので大丈夫でした ポッ

酸っぱく感じるようになった原因は分かりませんが、とりあえずちょっとづつですが良くなっているようです。

早く治って、マリネ・なます等を食べられるようになりたいです たらり


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