●今日の晩ごはん●
春巻きの具、
棒々鶏（バンバンジー）、
大根の即席漬け、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、白菜、人参、

久しぶりに『春巻きの具』が食べたいとのリクエスト。

そう言えばしばらく食べていなかったですね。

春巻きの皮に包まず、具だけ食べるのが我が家流

『バンバンジー』は男子ごはんのレシピです。

こんな感じだったかなと作ったら、胡麻和え風になってしまいました。

美味しかったからいいんですけどね

●今日の晩ごはん●
鶏とキャベツの蒸し焼き、
じゃがいものそぼろ煮、
大根の即席漬け、
納豆、

●今日の味噌汁●
ほたての稚貝、長ねぎ、

今日は天気が悪く、買い物には行けないかもしれないなぁと思って、あるもので作れる「鶏とキャベツの蒸し焼き」に決めました。

でも雨の合間に買い物には行ったんですけどね

あとは夫のリクエストで『じゃがいものそぼろ煮』。

そぼろは、ひき肉じゃなくて崩した厚揚げなんですが、今日はあまりいい感じに崩れなくて、単なるじゃがいもと厚揚げの煮物になってしまいました。

味は一緒だからと自分で言い訳してます

今日は選挙の投票場の入場券のハガキが届きました。

冬に投票に行くのは初めて

●今日の晩ごはん●
黒酢の酢鶏、
れんこんとゴボウのトマト煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

『黒酢の酢豚』を鶏肉で作ったので、今日は酢鶏です

豚肉よりもあっさりした感じで、鶏肉は軟らかく美味しかったです。

あとは昨日作った、ゴボウ入りの『れんこんのトマト煮』。

味が馴染んでいて、美味しかったです。

今日は朝から吹雪いていたので、除雪も2回やって疲れました

●今日の晩ごはん●
みよしの餃子、
うの花（作り置き）、
赤魚みりん焼き（残り物）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
小松菜、玉ねぎ、人参、

木曜日はちょっと時間がないので簡単に。

チルドのみよしの餃子を焼き、昨日作った『うの花』。

赤魚は昨日焼いておいたもので、お昼に食べようと思っていたのですが、午前中に病院へ行っていたら時間が押してしまったので、昼食は外食してきました。

外食と言ってもラーメンですが

大好きなラーメン屋さんで、久しぶりに食べて美味しかったです