●今日の晩ごはん●
塩ちゃんこ鍋、
つぶ貝の煮付け、
わさび菜のおにぎり、
今日は、『 塩ちゃんこ鍋 』。
具は、鶏もも肉・かに身入りすり身団子・豆腐・もやし・長ねぎ・しいたけ・えのき・人参・くずきり。
少なめにしようと思ったのに、お鍋がいっぱいになってしまった
まだ桜も咲いていない北海道ですが、さすがに今季のお鍋はこれが最後でしょう。
残っていた葛きりも食べきったし
あとは、夫のリクエストで『 つぶ貝の煮付け 』。
久しぶりに、わさび菜を買ってきたので、『 わさび菜おにぎり 』にしました。
地元の野菜も、少しずつだけど店頭に並ぶようになってきて嬉しい