●今日の晩ごはん●
塩ちゃんこ鍋、
うどん、
今日は雨降りで、やっぱり寒い
ということで 『塩ちゃんこ鍋』にしました。
今日の出汁は、鶏ハムを作った時のスープ。
白菜、長ねぎ、玉ねぎ、鶏ごぼうつみれ、厚揚げ、がんも、えのき。
鶏ハムのスープに塩分があったし、市販の鶏ごぼうつみれも塩分があるので、味付けの塩は入れませんでした。
お鍋を食べてから、残った汁でうどん
お腹いっぱい食べて、体も温まりました
●今日の晩ごはん●
塩ちゃんこ鍋、
うどん、
今日は雨降りで、やっぱり寒い
ということで 『塩ちゃんこ鍋』にしました。
今日の出汁は、鶏ハムを作った時のスープ。
白菜、長ねぎ、玉ねぎ、鶏ごぼうつみれ、厚揚げ、がんも、えのき。
鶏ハムのスープに塩分があったし、市販の鶏ごぼうつみれも塩分があるので、味付けの塩は入れませんでした。
お鍋を食べてから、残った汁でうどん
お腹いっぱい食べて、体も温まりました
●今日の晩ごはん●
なんちゃってキムチ鍋、
なんだか今日も寒くて、なかなか暖かくなりません。
寒いし、マロニーも残っているし(?)、今日は『キムチ鍋』にしました。
でも、いつものようにキムチは入っていません
具は、あさり・鶏ごぼうつみれ・白菜・長ねぎ・ニラ・人参・焼豆腐・油あげ・しいたけ・マロニー。
あれもこれもでお鍋がいっぱい
お腹いっぱい食べて、にんにく・生姜のパワーで体も温まりました
●今日の晩ごはん●
ミニ塩ちゃんこ鍋
九州では桜の開花宣言が出たようですが、
ここ北海道の桜は、まだまだ先です
ちょっと肌寒かったので、今晩は『塩ちゃんこ鍋』。
いつもはどっさり作って、2日連続で食べたりしていたのですが、
今日は2人で食べきれる量にしました。
具材は、鶏の手場元、白菜、人参、玉ねぎ、えのき、がんも。
冷蔵庫と冷凍庫にあったものだけで作りました
今日は安上がり~
●今日の晩ごはん●
キムチ鍋
今日は寒いので鍋にしました
いつもの『なんちゃってキムチ鍋』には、キムチは入っていませんが、
今日はキムチ入りです
あとは豚肉、焼き豆腐、かにのすり身(半既製品)、
もやし、しめじ、マロニー、青ねぎ。
体も温まって、美味しかった~