●今日の晩ごはん●
水炊き鍋、

今日中に使ってしまいたかった豆腐があったので、白菜や鶏肉と一緒に水炊き鍋にしました。

水炊き鍋 のレシピはこちらをクリック

あらっ 水炊き鍋って、こんなに簡単だったんだ

ポン酢を付けて食べるので、鍋に味付けをしなくていいけど、野菜から出る甘みがいいダシになってました

今日はやり残していた掃除をちょっとだけやって、午後からは買出しへ。

明日は黒豆を煮なくちゃ

●今日の晩ごはん●
塩ちゃんこ鍋

今日は簡単に『 塩ちゃんこ鍋 』

買って来たのはお豆腐だけで、あとは冷蔵庫・冷凍庫にあったものをゴソゴソと投入。

白菜・長ねぎ・しいたけ・人参・かに身入りすり身団子・たら・鶏肉・豆腐。

量を減らしたつもりだったのに、結局はお鍋いっぱい

毎回、毎回、同じことの繰り返しで学習能力がありません

さっき、胃薬を飲みました

今日は父の命日なので、甘党だった父のために小さなお饅頭を買ってきてお供えしました。

一口サイズの10円饅頭って、流行っているのかな

父の血をしっかり受け継いでいるので、私も甘党です

●今日の晩ごはん●
鶏ごぼう鍋、
かぼちゃの煮物（残り物）

今日も寒かったので、体の温まる『 鶏ごぼう鍋 』にしました

具はシンプルに、鶏もも肉・ごぼう・えのき・豆腐・鶏つみれ。

生姜が入っているけど、もっと温まるように一味も振って食べました

見た目は地味なお鍋ですが、美味しいんですよ。

一般的なお鍋より、野菜は少ないけど

明日は今日よりは暖かいみたい

でも雨が降るようなので、どこにも出かけずひきこもりの予定

●今日の晩ごはん●
なんちゃってキムチ鍋

今朝は薄っすらと雪が積もっていました

日中も寒かったので予定通り、今日は『なんちゃってキムチ鍋』

具は、鱈（たら）・鶏ごぼうつみれ・白菜・長ねぎ・豆腐・えのき・しいたけ。

食べすぎ防止のために、以前より小さい鍋を使うようにしています

鍋を小さくしても、ぎっしり詰め込んでますが

●今日の晩ごはん●
塩ちゃんこ鍋、

しばらく寒い日が続いたので、日曜日はお鍋にしようと決めていました。

そうしたら、今日はちょっと温かい

でも予定通り、今季初の『塩ちゃんこ鍋』にしました。

いつもお鍋いっぱい作るから食べ過ぎるので、今日は小さい鍋

白菜・長ねぎ・ニラ・人参・えのき・椎茸・厚揚げ・油揚げ・えびのつみれ。

野菜いっぱいで美味しかったんですが、ちょっとはお肉を入れたほうが良かったかな。

にんにく・生姜で体はポカポカ、風邪予防になりますね